好吃的肥财神怎么做好吃又简单

新年到了，我们最开心的就是迎接财神了，因为新年的开始，财神是我们的最爱。那么新的一年，新年第一顿肥财神就走起了。肥财神是不是都一次听说？也很少人吃过吧？这道菜是我们的特例菜，也只有我们这边才有的噢，做法也是十分的简单的呢，我们一起来做一下吧。

主料

辅料

具体步骤

无刺鱼肉一大片

洗干净，放菜板上剁成小块，

然后放在料理机里打成泥状

葱姜蒜切成末，泡在开水中，放凉备用

在料理机的鱼肉里放适量的盐，料酒，酱油，鸡蛋请，和凉了的葱姜水，一起打成泥

然后在平盘里摆成财神状，

上锅蒸8分钟，我蒸的时间久了，财神爷变的肥肥的了??

蒸锅时，可以把刚才剩下一个鸡蛋的蛋黄放点水淀粉摊成饼

挤上番茄酱，海苔剪出眉毛，眼睛，胡须，鸡蛋饼剪出金元宝，金大洋