菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的蜜枣粽怎么做好吃又简单

好吃的蜜枣粽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

吃粽子不一定非得要端午才可以吃到啊!平时不知道吃什么的朋友们,可以在家制作好吃的蜜枣粽。材料准备也简单!这里是大家经常在端午节普遍包过得蜜枣粽子,软糯的粽子搭配在蜜枣的甜吃起来香甜混在一起,让人口齿留香!可以当做甜点,也可以当做早点!

主料

糯米 :适量
蜜枣 :适量

辅料

粽子叶 :适量

具体步骤

把买好的上等糯米用凉水泡大约两小时左右.这是泡好的糯米.

买来的粽子叶也是用凉水泡大约2小时.

这是买来的蜜枣.

准备好塑料线绳剪成大约40CM长来绑粽子.

先拿来一片粽子叶,在正中间卷一下,要注意底角处要窝一下,是防止漏米.

然后放少许糯米,放一粒蜜枣.

然后上边再放一些糯米,再放一粒蜜枣.因为我个人比较喜欢吃甜点的,所以每个粽子都放两个蜜枣.

把两边多出来的粽叶交叉折叠包一下.

包完就变成这样的.

然后用剪好的线绳系好.

高压锅放半锅水,烧开后,把粽子全部放入锅中,大火高压20分钟.锅里的水要没过粽子

20分钟后,高压锅放完气开锅.

把粽子全部取出,用冷水把一下就行

烹饪技巧

拿来一片粽子叶,在正中间卷一下,要注意底角处要窝一下,是防止漏米.出锅后的粽子要用冷水把一下

TAG标签:蜜枣粽 好吃 蜜枣 #