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一品鲜醋鸡怎么做好吃又简单

一品鲜醋鸡怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡中翅 :4个
大葱 :2根
生姜1块
泡椒 :1袋
干辣椒 :适量

辅料

生粉 :适量
盐 :适量
味粉(味精) :适量
鸡粉(鸡精) :适量
醋 :适量
酱油适量
广东米酒 :适量

具体步骤

1. 将鸡中翅 剁成块倒入锅中加适量的广东米酒 (可用可不用)煮熟 盛好备用

2. 大葱切成段 姜切成片 盛好备用 生粉加水 做芡

3. 锅中加少许油 将葱姜 泡椒 倒入锅中 爆香 加水 再把 鸡块倒入家干辣椒 加盐味 鸡粉 ,酱油上色 (加适量)加醋 ,等鸡肉入味了用生粉 勾芡

4. 。 加盐味 鸡粉 ,酱油上色 (加适量)加醋 ,等鸡肉入味了用生粉 勾芡

5. 美味的鲜醋鸡就做好了,可以食用了

烹饪技巧

呼呼地酸酸的很好吃。。。。。。。。。。。。。。,