潮汕一品海鲜粥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

大米 ：半碗
虾 ：半碗

辅料

干贝 ：适量
盐 ：少许
姜丝 ：少量
卷心菜 ：适量
潮汕咸菜 ：少许

具体步骤

1. 干贝提前泡8小时，用手把干贝弄碎备用。姜切细丝，卷心菜切丝备用。

2. 潮汕咸菜用水泡半小时，用清水洗净，切粒。

3. 大米放在锅中，加入泡干贝的水，加足水，煮到八成熟。

4. 在粥里加入姜丝，咸菜粒，干贝，煮10分钟。

5. 最后放入盐和虾。