美味的椰子炖鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

椰子 ：1个
鸡 ：650

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.选椰子一个，椰子要选老椰子。

2.倒出椰汁。

3.取出椰肉。

4.把鸡洗净，斩成小块，放入炖盅内。

5.再放入椰汁、椰肉，加入一碗水。

6.放入电炖盅，隔水炖2个小时。

7.炖好后放盐调味。

8.装碗食用。

烹饪技巧

不要加味精和鸡精，因为味精的味道会抢去椰子的清甜味。