准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
油菜 :
500 辅料
虾米皮 :
50油 :
适量葱花 :
40盐 :
适量 具体步骤
1.把油菜清洗干净
2.一颗大葱
3.虾米皮待用
4.适当把洗好的油菜掰开就行
5.切好的葱花
6.先热油锅 放入葱花
7.倒入油菜翻炒
8.等油菜的颜色有些变化 大约八成熟就是这样的了
9.然后撒一些虾米皮 在翻炒两分钟 就可以出锅了
10.今天中午就吃的油菜 味道还不错
烹饪技巧
油菜是一种很普遍的青菜可以炒吃也可以放到米线或面条里面清洗油菜一定要干净避免药物或虫子等残留