双椒金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金针菇 ：200
剁椒 ：50
尖椒 ：2个

辅料

酱油 ：1勺
蒜米 ：2粒
盐 ：1勺

具体步骤

1.所需原料：金针菇，尖椒。

2.蒜米切好备用。

3.尖椒洗净后切长条。

4.金针菇洗净撕成条。

5.锅内热油放入蒜米爆香。

6.放尖椒翻炒。

7.加入金针菇。

8.倒入适量酱油。

9.加少许盐。

10.拌匀后出锅盛好。

11.倒入剁椒入锅内炒香。

12.铺在之前炒好的金针菇上即可。

烹饪技巧

之前本来没想加剁椒的，只想用青尖椒炒，但是炒好以后发现没什么辣味，所以又后来加了点剁椒上去,所以这造型就是这样的了，吃的时候拌好就可以了~剁椒已经有咸味了，所以盐的量要控制好。