准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 :
150 辅料
盐 :
适量生抽 :
1勺味极鲜 :
1勺 芝麻油 :
适量辣酱 :
1勺 具体步骤
1.黄瓜洗净。
2.在黄瓜的两边各放一支筷子
3.刀与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片,切到筷子处即停
4.切完一面后,翻过180度,再切斜刀
5.成功了!简单吧
6.盘在盘子中的样子,好喜欢哦!
7.放一勺盐把黄瓜腌制出水
8.倒出黄瓜水,放一勺味极鲜
9.放一勺生抽
10.放一勺豆瓣辣酱
11.放一勺芝麻油即可
烹饪技巧
对于新手来说,黄瓜尽量买直一些的。