准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟果仁蓑衣黄瓜是一道制作简便、营养丰富、美味可口的家常必备佳肴。由于它富含营养,老少咸宜,是居家必备良品。另外,果仁蓑衣黄瓜制作简便,材料易得,是料理新手学习的必备之选,这道菜肴的外观美丽,也十分适合招待亲友,可谓非常实用和方便。
主料
果仁 :
100 黄瓜 :
1 辅料
食用油 :
2盐 :
2辣椒粉 :
2 胡椒粉 :
1 具体步骤
1、刀和黄瓜呈45度角,从头一刀一刀距离均等切开,不能切断,可以一边垫一根筷子以防切断。
2、提前洗干净果仁,凉锅凉油炒熟,用盐等调料按自己口味的比例调好,均匀浇在黄瓜上。
3、洒上果仁即可。