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蒿粑怎么做好吃又简单

蒿粑怎么做好吃又简单
准备时间:7分钟    烹饪时间:36分钟

糍粑有事异种非常糯米的一种方法。非常的香软可口,如果在大起的迟班啊,中加入一些,嗯,蜂蜜味道会更加的香甜,而且它可以增加人的食欲,促进人体胃肠道通畅的作用,还可以有效地清理身体内的代谢废物排出体外。

主料

蒿粑 :500g

辅料

葱姜蒜 :适量

具体步骤

眉豆提前一晚用清水泡上

泡好的眉豆放入压力锅压10分钟

落气后加入白糖开保温键搅匀把糖融化

做好的蜜眉豆取出放凉备用

嫩艾叶清洗干净

水烧开后把艾叶下锅煮2分钟

把煮过的艾叶加适量水用料理机打碎

称好糯米粉和糖粉

加入适量艾草汁

和成干湿适中的粉团

把粉团分成若干小剂子

取一个粉团用手压成盏状,放入适量蜜眉豆

收口后搓圆,这时颜色还是挺漂亮滴,可是一上蒸锅就变包公亲戚了,呵呵

蒸锅中放入萝卜

把艾糍粑胚放在萝卜片上,起锅蒸15分钟即可

烹饪技巧

没动,我一定,要在清水泡上前一晚上用清水泡上,这样可以使他煮的更加快速。

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