美味的杂豆饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
紫芸豆 :20
绿豆 :20
黑豆 :20
薏仁米 :10
红豆 :20
杂豆饭,一道非常有特色的小吃哦。杂豆,大家都知道非常的健康有营养,在煮饭的时候加入一些杂豆,不但会使米饭更加的香甜还非常的健康,口感也是十分的好。亲们想吃的话看看我下面列出的简介,其实方法还是非常简单的,食材也是很简单的哦!
主料
东北大米 :200紫芸豆 :20
绿豆 :20
黑豆 :20
薏仁米 :10
红豆 :20
辅料
清水 :150ml具体步骤
1.准备:绿豆20克、紫芸豆20克、黑豆20、红豆20克、薏仁米10克。
2.先把所有的豆子淘洗干净,放进大碗用清水浸泡3—4小时。
3.豆子明显都泡膨胀了。
4.东北大米一杯,200克。
5.放入电压力锅内胆中淘洗3遍。
6.把浸泡好的杂豆连同泡豆子的水一起倒入米中。
7.再倒入150毫升水,水位漫过米约2厘米高即可。
8.放入电压力锅中通上电,功能选择“五谷饭”,口感选择“浓郁”。
9.杂豆饭烧好了,软硬适当。
洗米不要超过3遍,不易多淘多泡。