特色美食炒馒头怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香肠 ：1根
馒头 ：1个
鸡蛋 ：2颗

辅料

盐 ：
味精 ：
葱 ：

具体步骤

1.把馒头、香肠切成丁

2.加入两个鸡蛋的蛋液，搅拌均匀。

3.把锅烧热，放入葱花爆香。把馒头丁跟香肠丁倒入锅中开始翻炒。

4.加入盐。喜欢吃辣的伙伴们可以放入适量的辣椒粉。喜欢孜然的伙伴也可以加入适量的孜然。

5.盛出。即可食用。

烹饪技巧

炒馒头一定要小火。不然容易糊掉