营养豆嘴肉皮烧海带怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道豆嘴肉皮烧海带主要食材是肉皮、海带丝和豆嘴，均属于高蛋白，易吸收，营养丰富的美食材料。豆嘴肉皮烧海带用最少的调味品制作，保留食材最原始的香味，精心烹饪，使营养成分不流失，真真正正的做一道健康美食，汤汁浓郁，入口醇香，营养丰富。

主料

肉皮 ：300
海带丝 ：150
豆嘴 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
花椒粉 ：适量
鸡粉 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
八角 ：适量
糖 ：适量
料酒 ：适量
蒜 ：适量
桂皮 ：适量

具体步骤

1.原材料准备好

2.锅里放姜 葱 料酒 肉皮放锅里 焯三五分钟 捞出

3.豆嘴焯水捞出

4.海带加葱姜 焯水 捞出 过凉水

5.肉皮切条

6.葱姜蒜切好

7.锅放油烧热 放入葱姜蒜 炒香

8.放入肉皮扒拉两下 烹入料酒

9.加酱油 ，白糖炒匀

10.加适量水 ，盐 八角，桂皮，花椒粉 炖20分钟

11.加入豆嘴 海带 炖至汤汁浓稠 加点鸡粉葱花即可出锅

12.成品图

烹饪技巧

1、喜欢吃肉皮软糯的可以多炖一会我是绝对炖菜要炖的时间长才更入味好吃。