好喝的瘦肉萝卜豆泡汤怎么做好吃又简单

瘦肉萝卜豆泡汤是一道十分不错的汤，这道汤在中国的历史也是十分的久远的，早在古代就有人用这道汤来招待外来使者，宫廷御厨也常常做它，到了现代，这道菜更是火，深受广大食客的喜爱，胡萝卜有丰富的维生素，猪肉蛋白质丰富二者搭配不仅好吃营养价值也高。

主料

辅料

具体步骤

白萝卜一根。香菜少许。白萝卜，去皮，洗净

白萝卜，切薄片。在热水里焯水。焯水后的萝卜片。捞出，沥干。

做热水，放入豆泡。小火煮。煮豆泡的时候，将香菜切段。

葱姜切丝。热油锅。放少许油。

加入花椒，炸香。将葱姜加入后，煸炒出香味，捞出。

将焯水后的萝卜放入加入酱油。翻炒。将炒后的萝卜倒入煮豆泡的汤锅中。

加入盐。

加入鸡精。加入醋。加入胡椒粉。

临出锅，放入香菜。即可。