白萝卜丝土豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白萝卜 ：半根
土豆 ：2个

辅料

油 ：适量
花椒面 ：适量
白胡椒粉 ：适量
韭菜 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.锅烧热，放入适量植物油。

2.加入葱花爆出香味。

3.加入白萝卜丝炒至变软出水。

4.加入土豆丝翻炒至变成金黄色。

5.加入清水。

6.水开后加入花椒面。

7.韭菜末。

8.煮好后调入适量盐。

9.白胡椒粉。

10.蚝油。搅拌均匀出锅即可。

烹饪技巧

萝卜先炒一下可以有效去除萝卜的辛辣味道。