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自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单

自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

每次去菜市场买菜都很纠结,看到小摊上卖的荷兰豆不错,可以回家做一道美味的荷兰豆炒肾球,我又去了卖鸡肉的小摊上买了一些鸡肾,这样晚饭就可以啦。我们家人都很喜欢吃这道菜,因为这道菜很适合他们的口味。当然制作也很简单,几步就能完成。

主料

荷兰豆 :500
香葱 :5
姜 :5
鸡肾 :200

辅料

盐 :适量
蚝油 :少许
油 :适量

具体步骤

自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好荷兰豆

自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单 第3张

2.荷兰豆撕去边,洗净

自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单 第4张

3.准备好鸡肾

自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡肾切成花,姜切丝

自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单 第6张

5.肾花用油盐,蚝油腌10分钟

自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单 第7张

6.爆香姜丝

自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单 第8张

7.加入肾花

自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单 第9张

8.加入清水,盖上盖,煮5分钟

自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单 第10张

9.熟了盛起

自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单 第11张

10.炒荷兰豆

自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单 第12张

11.如至熟加盐

自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单 第13张

12.加入盐调味便可

自制荷兰豆炒肾球怎么做好吃又简单 第14张

13.盛起撒上葱花

烹饪技巧

各种材料煮熟便可