自制火龙果吐司蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

火龙果吐司蛋挞是一道比较受欢迎的糕点，蛋挞吃过不少但是加入水果的还真是不常见。在糕点界有句话叫“要想甜，加点盐”。火龙果本身的果味儿，吐司自身的香味和牛奶的香味再加上少少许的盐，会是让甜味更加明显。显然这也是做蛋挞的一个小妙招。

主料

吐司 ：2片
鸡蛋 ：2颗
火龙果 ：少许
舒化奶 ：80

辅料

盐 ：少许

具体步骤

1、火龙果切小丁，备用。土司去皮，用擀面杖擀薄，放入抹油的烤碗中，备用。

2、鸡蛋打散，加入牛奶，盐，搅拌均匀。

3、将火龙果在土司上铺一层，经网筛倒入蛋液，约八分满。

4、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20分钟左右。蛋液凝固，出炉。

烹饪技巧

1、想要甜一点的加入一些盐比加入一些糖要好得多喔。