美味的火龙果汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

火龙果酱 ：650
白糖 ：30
糯米粉 ：700

辅料

米酒 ：100

具体步骤

1.备好原材料：糯米粉700g，火龙果酱650g，细砂糖30g，米酒100g。

2.糯米粉里倒入火龙果酱。

3.再倒入细砂糖，不爱吃甜食的朋友可放点白糖。

4.揉成火龙果糯米粉面团。

5.将面团放在硅胶垫上，搓成细条，再分成均匀大小的小剂子。

6.将每个小剂子放在掌心搓圆。

7.锅里倒入清水烧开。

8.将汤圆放进锅里煮至浮起。

9.出锅前，倒入米酒略煮即可。

烹饪技巧

1、米酒连同酒酿一起100g。2、火龙果酱本身是甜的，白糖酌情添加。