诱人的清炒荷兰豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

荷兰豆 ：400

辅料

盐 ：适量
干辣椒 ：三个
花椒 ：几粒
油 ：适量

具体步骤

1.买的新鲜荷兰豆

2.掐去头尾顺便撕下筋

3.择好的荷兰豆洗净沥干水

4.准备好三个干辣椒与几粒花椒

5.锅内倒入玉米油烧热放入荷兰豆翻炒，加入适量盐

6.放入干辣椒与花椒再次翻炒一分钟左右

7.装盘

烹饪技巧

1、要撕去荷兰豆的筋须，免得影响口感2、炒时一定不要炒太久，时间长既影响色泽又会失去清香的口味