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美味的黄豆芽生菜汤怎么做好吃又简单

美味的黄豆芽生菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

黄豆芽生菜汤是一道汤汁鲜美,老少皆宜的汤,夏天煮黄豆芽,最好是先用水过一遍,这样能够去除豆腥味,让汤的味道更加美味。生菜清汤也是夏天消暑必备,天气这么热,晚餐来一碗黄豆芽生菜汤岂不是美滋滋咯,新鲜时蔬搭配清淡的汤水,让人停不下来

主料

黄豆芽 :150
生菜 :300

辅料

油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
胡椒粉适量
葱花 :适量

具体步骤

泡好的黄豆芽用水焯熟备用。

生菜洗净切段,和葱花放在一起。

锅中倒入少许油,烧至七成热,放入黄豆芽煸炒。

加入适量清水,放入生菜和葱花。适量盐、酱油、五香粉调味炖煮两分钟。

再大火煮三分钟,临出锅时调入胡椒粉即成