黄秋葵拌肉末的做法 黄秋葵拌肉末怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黄秋葵拌肉末的做法步骤

• 1、把黄秋葵洗净去头去尾备用
• 2、开火烧半锅水，待水开后放入盐，再把去过头和尾的黄秋葵倒入烧开的水中，待水开后四分钟关火，把秋葵捞出来放凉
• 3、把放凉的黄秋葵切断然后照我相片的样子摆盘，中间留个洞用来装肉末
• 4、再次开火烧锅倒入油，待油烧红倒入蒜末和肉末盐加入小许生抽把肉炒熟，肉末一定要用生粉拌一下，熟后就装入秋葵碗里的那个洞里
• 5、把全部摆好装好后在秋葵由上面倒入生抽和香油就好了