可口的白萝卜火腿炒面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
面条 :200
白萝卜 :100
鸡蛋 :1个
小尖椒 :2个
食用油 :20ml
酱油 :1勺
这个白萝卜火腿炒面三餐都适合吃,特别是一个人的时候,又特别是自己又懒得煮饭吃饭的人。那吃面就是不二之选了。正值我偶像新剧开播,于是就做了这个面,方便又简单,美味又入味。刚好可以吃着面追剧了,也是一种享受。所谓人生要懂得享受啊,不一定要多有钱。
主料
火腿 :100面条 :200
白萝卜 :100
鸡蛋 :1个
辅料
食盐 :3小尖椒 :2个
食用油 :20ml
酱油 :1勺
具体步骤
1.锅内烧开水。
2.面条煮到七分熟捞出来。
3.过凉水备用。
4.准备火腿,萝卜,小尖椒。
5.萝卜切丝,火腿切块,尖椒切碎备用。
6.锅内多放点油烧红。
7.把萝卜和尖椒放下去炒几分钟,放一点盐炒匀。
8.鸡蛋在碗里打散,倒入锅中。
9.把鸡蛋炒散,跟萝卜炒匀。
10.把面条放下去。
11.放食盐和酱油。
12.炒匀。
13.把火腿放下去。
14.炒匀即可出锅。
15.装盘开吃了。
面要过凉水,这样不会粘哦,火腿有咸味,要最后放,不然会太咸。