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16个月的宝宝食谱

现在的宝妈,对自己小孩的饮食特别的注重,要考虑营养的全面,加上部分食品是婴儿不能吃的,所以,在这方面上,相信大部分宝妈是绞尽脑汁,每天都变着花样。接下来,小编跟你分享一篇16个月的宝宝食谱,让你不再发愁。

16个月的宝宝食谱

16个月的宝宝食谱

一、玉米片虾皮

原料:玉米片150克、虾皮若干

做法:

1、虾皮和玉米片洗净,放入沸水中同煮。

2、煮好后加入调味料即可。

小贴士:此粥适合胃寒体倦的宝宝,另外还具补钙作用。适合16个月宝宝早晚食用。

二、五彩什锦饭

原料:米、鸡腿、蘑菇、胡萝卜、青豆

做法:

1、大米洗净,用水浸泡30分钟。

2、把鸡腿去骨,切小丁,蔬菜和蘑菇切小丁。

3、把所有材料放入电饭煲,加少许盐,用电饭煲煮熟就好了。

三、紫菜蛋卷

原料:鸡蛋半个、油菜50克、酱油少许

做法:

1、将油菜洗净,放入开水锅内煮5分钟,捞出切碎浇少许酱油,然后把酱油挤出。

2、将平锅置火 上,放适量植物油加热。

3、倒入调好的鸡蛋,摊成一个薄饼,然后把紫菜和油菜末放在鸡蛋饼上卷成一个卷,切成小卷即可食用。

四、蒸藕夹

原料:鲜藕300克、猪肉150克、香菇50克、鸡蛋1个、面粉100克、料酒、白糖、盐少许

做法:

1、猪肉剁成泥,与洗净切好的香菇丁,葱姜末、盐、白糖、料酒搅拌成馅。

2、鲜藕切成每片相边的连刀片。

3、用鸡蛋,面粉适量水调成蛋糊。

4、把肉馅塞入藕洞后,外层用蛋糊均匀涂抹后,放入笼屉中蒸熟后即可。

五、鱼肉水饺

原料:鲜净鱼肉50克、面粉50克、肥猪肉7克、韭菜15克、香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克

做法:

1、将鱼肉、肥肉洗净,一同切碎,剁成末,加鸡汤搅成糊状,再加入精盐、酱油、味精,继续搅拌成糊状时,加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒,拌匀成馅。

2、将面粉用温水和匀,揉成面团,揪成10个小面剂,擀成小圆皮,加入馅包成小饺子。

3、锅置火上,倒入清水,开后下入饺子,边下边用勺在锅内慢慢推转,待水饺浮起后,见皮鼓起,捞出即成。

六、鱼丝烩粟米

原料:净黄鱼肉150克、粟米100克、蛋清1只、精制油少许、盐少许、味素、鲜汤、淀粉适量

做法:

1、黄鱼去皮去刺改刀成黄豆芽粗细的丝状,清水漂净,用盐、味素少许,蛋清、淀粉上浆待用。

2、炒锅放油烧至二成热时,入鱼丝滑油至熟捞出,用开水焯去鱼丝的油,待用。

3、锅洗净,放入鲜汤适量,烧开加盐、入粟米烧开,入鱼丝,放味素烧开,水淀粉勾芡,淋熟油即可。

以上是16个月的宝宝食谱,这个时候的宝宝已经有一定的咀嚼能力的,可以适当地给一些宝宝能够自己咀嚼消化的食物给宝宝吃,需要注意的是,给到宝宝的食物要新鲜,而且干净,避免细菌跟病毒的滋生,这是各位宝妈们需要注意的。

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