胡萝卜玉米笋炒火腿怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：适量
玉米笋 ：适量
山药 ：适量
火腿 ：适量
杏仁 ：适量
青椒 ：适量
寿司腌萝卜 ：适量
葱花 ：适量

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
绍酒 ：适量
白糖 ：适量
百里香 ：适量

具体步骤

1. 胡萝卜、玉米笋、山药去皮、切丁，火腿、青椒、腌萝卜切丁。

2. 山药丁、玉米笋飞水捞出。

3. 锅内放油，煸香葱花，煸炒胡萝卜放入火腿丁烹入绍酒加青椒翻炒。

4. 放入山药、玉米笋、腌萝卜丁，加少许盐、鸡精、糖调味撒上杏仁、 鲜百里香即可。