清炖白萝卜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :少许
青葱 :少许
鸡精 :少许
清炖白萝卜汤主要是由萝卜搭配不同的调味料烹饪而成,这道菜肴颜色十分丰富,让这道菜肴看起来就十分吸引。萝卜是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。生姜让汤新鲜味美。清炖白萝卜汤十分有利于身体,是非常有利于健康的一种美食。
主料
白萝卜 :1根辅料
生姜 :一块盐 :少许
青葱 :少许
鸡精 :少许
具体步骤
1.锅中盛入矿泉水至七分满
2.将白萝卜切滚刀块
3.生姜一块用刀拍开
4.将萝卜与生姜一起放入锅中
5.大火烧开转小火慢炖半小时,去除萝卜之辣气和臊气,炖萝卜至半透明状,生发出淡淡汤香,依各人口感加适量盐和鸡精出锅。
6.盛入碗中,稍点青葱花。亦可根据各人口味点少许胡椒粉。
1、等萝卜炖好在加调味料出锅。