家常清炖白萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

每逢佳节，就会有各种聚会，天天大鱼大肉，很多人都会觉得油腻，可以自己在家清炖白萝卜解解油腻，刮刮油膘，白萝卜营养丰富，富含多种维生素，含水量高，是很滋补的食物，而且白萝卜味道清淡香甜，可以解油腻，促食欲，还不会长胖，对脾胃也很好哦。

主料

白萝卜 ：1个

辅料

香菜 ：适量
姜片 ：适量
枸杞 ：适量

具体步骤

1. 洗净白萝卜，削皮，切成片

2. 切葱段，姜片，准备4,5粒枸杞，香菜

3. 先倒少许油，炒香葱段和姜片，放入白萝卜煸炒

4. 倒入清水，枸杞，少许盐，盖盖，中火炖大约15分钟左右

5. 待萝卜炖的清透明亮即可，放入鸡精，香菜，出锅