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甜甜的红枣蒸馍怎么做好吃又简单

甜甜的红枣蒸馍怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:13分钟

这道红枣蒸馍是一道在农村特别常见的美食,我每次回老家,我奶奶都会制作这道红枣蒸馍给我吃,我也特别喜欢吃。这道红枣蒸馍比较适合乘热吃,凉了就没有特别好吃了。而且这道红枣蒸馍吃在嘴里软软的甜甜的,特别好吃的喔,所以快来学会吧。

主料

面粉800
红枣 :200

辅料

酵母 :7

具体步骤

甜甜的红枣蒸馍怎么做好吃又简单 第2张

1.舀出面粉,在上面倒酵母粉,然后用40度温水和面,放到热乎的地方等

甜甜的红枣蒸馍怎么做好吃又简单 第3张

2.天冷大概2个钟头以后会发起

甜甜的红枣蒸馍怎么做好吃又简单 第4张

3.红枣用水泡2分钟捞出沥水,用剪刀剪成条,去核

甜甜的红枣蒸馍怎么做好吃又简单 第5张

4.发面揉劲道擀开

甜甜的红枣蒸馍怎么做好吃又简单 第6张

5.散落上枣肉,四周可以不放,好包裹

甜甜的红枣蒸馍怎么做好吃又简单 第7张

6.从一头开始卷起,不要卷太多层

甜甜的红枣蒸馍怎么做好吃又简单 第8张

7.留白的地方抹一些净水,卷起后容易粘牢

甜甜的红枣蒸馍怎么做好吃又简单 第9张

8.卷好后切开合适宽度

甜甜的红枣蒸馍怎么做好吃又简单 第10张

9.蒸笼抹上薄油后摆放好切断的枣馍醒,这时锅里添水烧

甜甜的红枣蒸馍怎么做好吃又简单 第11张

10.水开后大汽上,23分钟关火后闷2分钟

甜甜的红枣蒸馍怎么做好吃又简单 第12张

11.刚启锅的枣馍

甜甜的红枣蒸馍怎么做好吃又简单 第13张

12.开吃吧!