紫薯手抓饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

紫薯手抓饼:紫薯是近几年才出现的转基因植物，和红薯相比口感更加软糯香甜，含有更加丰富的营养物质，是一种不可多得的良好食材。紫薯手抓饼将紫薯的香甜和手抓饼的酥脆可口相结合，成功制造出一种营养丰富，美味健康的人间美食。

主料

鸡蛋 ：1个
面粉 ：适量
生菜 ：适量

辅料

肉松 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1倒入面粉，加适量水，少量油。开始比较粘手(可以用铁勺刮黏在手上的粉)，可以再加粉，直到和得不黏手就好了。

2.将面团用擀面杖拉开，在上面用刀切几条，不过不要切断。再涂上油，撒上胡椒粉，盐。

3.将划过刀的面饼，用折扇子的方法拉成条。拉成条后，卷起来，放置一会。

4.放入各种需要放入的食物。就可以了。

烹饪技巧

无