手抓饼生菜用什么代替味道会比较好？手抓饼的营养价值怎么样？

我们平时的日常生活中，手抓饼是我们在大街小巷常常能看到的一个热门小吃。无论是学生放学的时候来上一口，还是白领下班时候填一时的肚子，或是下午办公人群饥饿的时候叫一个手抓饼的外卖，都会非常地满足。当然，在我们休息在家的时候，自己制作手抓饼也是非常便捷的。那如果制作过程中恰巧没有生菜的情况下，手抓饼生菜用什么代替味道会比较好呢?

一、手抓饼生菜用什么代替味道会比较好

平常我们在手抓饼摊位上会发现常见的蔬菜品除了生菜外还会有黄瓜丝和胡萝卜丝之类的。所以如果我们在家里做手抓饼的时候，如果恰巧没有了生菜，又懒得出门去购买的话，完全可以放黄瓜丝或者红萝卜丝去代替生菜。在营养上这两个也完全不输生菜，和肉类搭配起来，吃口也是非常地清爽且解腻。

二、手抓饼的营养价值

因手抓饼是由小麦粉制作而成，而小麦粉通常又涵盖了多种蛋白质和维生素，所以营养价值也是非常高的，男女老少都可以吃。

三、手抓饼的禁忌人群

毕竟手抓饼是由面粉做的，对于原本肠胃就不是很好的人群来说消化起来可能需要很长时间，所以对于肠胃功能本就薄弱的人群来说并不是非常适合常吃手抓饼。另外，一些想要减肥的人士、腹泻者或者平时爱吃清淡口味的人群来说也并不适合吃手抓饼。一方面想要起酥需要很多的油，另一方面一般手抓饼也是颇为油腻的，毕竟是炸物，热量也比较的高。

以上这些内容就是小编所为大家带来的有关于手抓饼生菜用什么代替味道会比较好，手抓饼的营养价值和禁忌人群的一些具体介绍了。如果大家以后想做手抓饼手头上又没有生菜的话就不用慌张了，可以用黄瓜丝或者红萝卜丝去代替，味道也会非常好。