美味兔肉煲汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

新鲜富含蛋白质丰富的兔肉性凉味甘，特别适合在夏季食用，一道美味可口的家常小吃兔肉煲汤味美香浓，着实让许多美食爱好者久食不腻。而且制作方法也是非常简单快捷容易操作的，搭配着一碗香喷喷的米饭食用风味更佳。赶快行动起来吧。

主料

兔肉 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

准备好兔肉和大枣。将兔肉洗净，斩成块，用清水泡至1小时。

把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水，火烧开，转文火，煲至1小时候加入红枣，继续煲30分钟。

将煲好的兔肉汤盛入碗中，加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可。

烹饪技巧