唯美巧克力漩涡蛋糕怎么做好吃又简单
不折不扣的一件艺术品，我都不忍心吃掉它。前几天朋友过生日，我为他定制了一个巧克力漩涡蛋糕，打开盒子的时候我们都惊呆了，太漂亮了。吹完生日蜡烛我们开始品尝蛋糕，简直是人间美味啊 ，奶香味，鸡蛋柔顺的味道全部进入口中。唯美的装饰让人不忍下口，生怕破坏了这份唯美。上边装点得花样巧克力是我最喜欢的，入口就有浓香沁人心脾。我决定回家总计研究一下，以后就可以经常吃到这么美味的蛋糕了，嘻嘻。
主料
水 ：60色拉油 ：55
鸡蛋 ：4个
低粉 ：50
糖 ：70
可可粉 ：15
辅料
巧克力 ：100淡奶油 ：400
具体步骤
1.蛋黄糊混合均匀
2.筛入粉类
3.打发蛋清
4.混合
5.倒入28×28的烤盘中
6.上下火170度，20分钟左右
7.脱模，放凉
8.切成6cm宽的蛋糕片
9.打发淡奶油
10.抹上奶油，卷起
11.抹面
12.做最后的装饰，完成
此款蛋糕的可可粉较多，微苦，不喜欢的可以减少可可粉用量，或直接全部用低粉代替
