DIY手抓饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：5O克
胡萝卜 ：1根
黄瓜 ：1根

辅料

食用油 ：适量
豆瓣 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.先把黄瓜、胡萝卜切丝，火腿肠切开

2.米葱切成葱花

3.面粉加温开水和好揉成团

4.用擀面杖擀成薄面皮

5.油里放油热后放面皮，小火均匀煎

6.煎的微黄反过来煎另一面，这时打入鸡蛋和放入葱花，用匙子把它们均匀抹开

7.把抹上鸡蛋的一面再反过来煎会，使鸡蛋煎熟，火腿可以先放在锅边煎会

8.鸡蛋的一面煎好后反过来放上火腿肠，均匀的抹上辣椒酱

9.最后放上事先切好的黄瓜、胡萝卜丝卷起来就OK了！

烹饪技巧

酱是根据孩子的口味，有人喜欢吃甜酱、番茄酱都可山以的，还有饼里还可以放海带丝、榨菜丝、培根肉等都是可以的。还有用平底锅是最佳！