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好吃的清蒸豆腐怎么做好吃又简单

好吃的清蒸豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

好久没有吃豆腐了,记得我小时候老是分不清楚芋头和土豆的区别,我一直就觉得他们两个像极了,特别是有时候芋头蒸着吃的时候,更是难以分辨了。后来长大了,我还一直觉得芋头比土豆好吃。今天想起来就买了几个豆腐做了这道好吃的清蒸豆腐。

主料

内脂豆腐 :1盒

辅料

葱丝 :适量
油 :适量
酱油 :适量

具体步骤

1.豆腐切块码齐。

好吃的清蒸豆腐怎么做好吃又简单 第2张

2.锅里烧水,水开后豆腐放入锅里蒸5分钟。

好吃的清蒸豆腐怎么做好吃又简单 第3张

3.蒸好后出锅,葱丝摆在豆腐上。

好吃的清蒸豆腐怎么做好吃又简单 第4张

4.热油锅。

好吃的清蒸豆腐怎么做好吃又简单 第5张

5.热油淋在葱丝上,再淋点酱油即可。

烹饪技巧

豆腐我用了比较嫩的内脂豆腐,蒸出来口感很嫩滑。