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好吃的蜜汁樱桃排骨怎么做好吃又简单

好吃的蜜汁樱桃排骨怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

猪脊骨 :适量
樱桃 :适量

辅料

蜂蜜 :适量
葱姜 :适量
花椒适量
大料 :适量
小茴香 :适量
盐 :适量
糖 :适量
胡椒粉适量

具体步骤

1. 脊骨洗净,凉水下锅,炒透捞出,温水冲净待用

2. 锅内放少许油煸香葱姜段,放入花椒、大料、小茴香,脊骨烹入白酒加入开水,烧开后,关小火煨1小时。

3. 脊骨炖烂后放入盐、糖、胡椒粉调味。

4. 将石锅烧热盛入脊骨,待汤汁仍滚开时放入洗净的樱桃,最后淋少许蜂蜜即可。