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美味的蜜汁樱桃派怎么做好吃又简单

美味的蜜汁樱桃派怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

蜜汁樱桃派这道美食单纯从美食的名字上来看,这道美食所需要的食材主要为低筋面粉、玉米淀粉、樱桃、牛奶。低筋面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,不仅味道鲜美而且富含丰富的饿营养物质,搭配上美味的樱桃以及玉米淀粉经过高温的处理,好吃极了。

主料

低筋粉 :适量
细砂糖 :适量
樱桃 :适量

辅料

蜂蜜 :适量
水 :适量
柠檬汁 :适量

具体步骤

1、低粉过筛置于盆中。

2、黄油室温软化,切成小丁。

3、将黄油倒入面粉盆中。

4、用手揉搓均匀,成粉末状。

5、加入打散的蛋黄。

6、加入牛奶。

7、揉合成光滑均匀的面团,包上保鲜膜,置于冰箱冷藏1小时左右。

8、将冷藏过后的派皮取出,擀成均匀的厚度0.6CM的圆片。

9、将派皮移至烤盘上,按压服帖,并用刮板去除边缘多余的部分。

10、用叉子在派皮上扎出均匀的气孔。

11、烤箱预热,190度,中层,上下火,20-25分钟,余温再烤10分钟,至派皮酥脆。

12、将腌渍好的樱桃码放在派皮中间,最后淋上樱桃蜜汁即可。