好吃的牛肉拉面做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我们都会去外面买牛肉拉面，不得不说牛肉拉面的面条很劲道，很好吃，特别是牛肉拉面的汤底非常的浓郁，而且牛肉味道也是很好的，在家里也可以自己做。牛肉拉面做法简单，而且牛肉拉面的牛肉可以根据自己喜不喜欢吃来添加，可以说牛肉拉面真的很好吃的。

主料

面条 ：350g
熟牛肉 ：100g
熟肉丝 ：80g

辅料

油 ：适量
鸡毛菜 ：50g
盐 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
辣油 ：适量
鸡精 ：适量
熟芝麻 ：适量
糖 ：适量
竹笋 ：100g
小番茄 ：100g

具体步骤

鸡毛菜洗净，小番茄洗净。

竹笋去壳，洗净切丝。

把笋丝放入开水焯3分钟捞出。

锅里油热，下笋丝，加料酒煸炒至发黄。

放入熟的肉丝。

加糖，先抽，煸炒3分钟，加些盐，辣椒酱，鸡精煸匀，撒些葱花盛出待用。

.把鸡毛菜用开水焯熟，捞出待用。

面条放开水煮熟。

把面条捞入大碗。

码上小番茄，牛肉，鸡毛菜，笋丝炒肉。

撒上熟芝麻，撒些蒜末，淋上辣油，搅拌好即可食用。