美味的凉拌莴苣片的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

一道很不错的凉拌莴苣片的做法推荐给大家，空闲时间约上三五好友在一起聚一聚，做一做美食从我的个人经验来看是一种非常好的体验，建议大家一定要把它学会了，再做给亲人好友吃吧，他们一定会喜欢的。更加适合宴请客人，这是比上相还能上桌的一道菜。

主料

莴笋 ：400g

辅料

小米椒 ： 10g
蒜头 ：5g
食油 ：适量
蚝油 ：适量
食盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

蒜粒及小米椒剁成细蓉，加食盐、蚝油、香油拌匀，淋上热油备用。

莴笋去皮用刮皮器切薄片。

莴笋去皮用刮皮器切薄片。

烫熟的莴笋片迅速用冷开水过一下冷河。

淋上步骤一已经调好的调料即可。