蔬菜浓汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蕃茄 ：10公克
洋芋 ：10公克
黄豆芽 ：10公克
红萝卜 ：10公克
洋葱 ：10公克
枸杞 ：10公克
高丽菜 ：10公克
盐 ：10公克
鸡精粉 ：10公克
白胡椒粉 ：10公克
太白粉水 ：10公克
香油 ：10公克
大骨高汤 ：10公克

辅料

具体步骤

1. 将蕃茄及洋芋去皮与红萝卜、洋葱、高丽菜切丁备用。

2. 取汤锅，放入大骨高汤、黄豆芽、枸杞及作法1的材料，煮沸后转微火续煮约10分钟至蔬菜变软烂。

3. 加入盐、鸡精粉及白胡椒粉拌匀。

4. 用太白粉水勾芡，再洒上香油即可。