我爱黄金菠萝包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

高筋面粉 ：适量
低筋面粉 ：适量
黄油 ：适量
泡打粉 ：适量
糖 ：适量
鸡蛋 ：适量
南瓜 ：适量

辅料

酵母 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1. 南瓜捣成泥。然后加入一个鸡蛋充分搅匀

2. 加入高筋面粉。酵母。糖。揉制成光滑的面团

3. 将面团放在温暖处进行发酵至两倍左右大小。然后开始制作酥皮

4. 黄油室温软化之后加入糖。鸡蛋打到顺滑。然后加入酵母和低筋面粉杆制成条。再做成小剂子。备用

5. 面粉发酵好之后做成小面包形状。然后将酥皮胚子也做成小饼状放在菠萝包胚子上。然后在他们表面刷上鸡蛋液

烹饪技巧

烤菠萝包的时候要注意记得包锡纸。要表面酥黄也要记得刷蛋液哦！