美味的日式温泉蛋怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

日式温泉蛋顾名思义是日本的一道非常有名的菜系，日本是一个岛国，富士山是一座活火山，所以日本温泉相当的多，所以用温泉起名，日式温泉蛋说白了就是家常的煮鸡蛋，只是名字换了一个而已，还有就是一般煮鸡蛋不会刻意去注意时间和水的温度罢了。

主料

鸡蛋 ：适量
水 ：适量

辅料

日式昆布酱油 ：适量
日式七味辣椒粉 ：适量
切碎的香葱 ：适量

具体步骤

先将水煮沸后离开火，然后计入沸水的1/5水量的水

将温室蛋放在汤勺上，轻放入热水中，将锅盖住闷12-15分钟，将温室蛋取出冷却5分钟

取装温室蛋的小碗将蛋轻打开，蛋不沾壳，温室蛋轻易滑出

放入少许日式酱油、葱花，一颗成功的日式温泉蛋就完成了！