准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟在中国说道炒饭,蛋炒饭最为出名。在日本炒饭也是最为家常的一道菜肴。虽然都叫炒饭,都是炒制而成,蛋炒饭,就是鸡蛋米饭为原料,非常简单,但是日式炒饭包括了很多种素材,并且有的在我们日常中生活中不会想到的食材,都被日本人们加入到炒饭之中。很有创意,在日本日式炒饭也被称为妈妈的味道。
主料
包心菜 :
200米饭 :
500 虾仁 :
6只 鸡蛋 :
1颗 辅料
胡萝卜 :
200葱 :
适量日式酱油 :
适量油 :
适量盐 :
适量蛋黄酱 :
两匙 具体步骤
1.虾仁?淀粉勾芡
2.鸡蛋打散?蛋黄酱
3.酱料
4.隔夜米饭
5.分别炒蛋、虾仁和米饭包心菜,加入日式酱油一起翻炒入味