大蒜焖熏鸭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

熏鸭 ：半只
大蒜 ：四根

辅料

黑椒 ：少量
糖 ：少量
鲜味酱油 ：适量

具体步骤

1. 将熏鸭剁成块

2. 熏鸭下锅，加水，淹过熏鸭即可，大火煮开，中火焖煮

3. 焖煮的过程加入适量的鲜味酱油，少量的白糖，如果喜欢口味重一点，可以撒点黑椒碎或者切点鲜辣椒

4. 大蒜洗净，切段，在大锅下油，热大蒜，炒一炒即可，不要炒焦，颜色变鲜艳便盛到煮了水剩三分之一的熏鸭中。

5. 用筷子轻轻翻搅一下，让所有鸭肉都入味。再焖煮三分钟，盛盘