准备时间:
4分钟 烹饪时间:
14分钟主料
年糕塊 :
适量絲瓜 :
适量圓蔥 :
适量 木耳 :
适量 辅料
鹽 :
适量糖 :
适量韓式辣醬 :
适量 具体步骤
1. 圓蔥 木耳 絲瓜 或其他任何你喜歡的配菜切片/絲 熱油後炒香圓蔥 放入絲瓜木耳炒兩分鐘 倒入水 大火燒開 然後轉中小火倒入辣醬 把薑汁炒勻後倒入年糕 煮大約五分鐘 然後入鹽 糖 繼續炒至年糕變軟入味 煮至湯汁變少 濃稠。關火放在錫紙上 烤箱烤大約十分鐘。更入味啦。吃吧 我還搭配了自制的果凍布丁^_^
2. 自製果凍布丁作為甜點