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手工简单好吃的奥利奥雪糕 怎么做好吃又简单

手工简单好吃的奥利奥雪糕 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这道手工简单好吃的奥利奥雪糕 其实就是利用了奥利奥饼干自己创造的一支雪糕,所以味道呢其实和奥利奥很类似,只是还有浓浓的奶香味而且的话适合在夏天的时候吃的呢。既解暑又美味健康又营养。西华你的话还可以根据自己的口味加一些说过。

主料

奥利奥饼干碎 :50
牛奶100
蛋黄 :1个

辅料

淡奶油 :适量
白砂糖 :适量
黑可可粉 :适量

具体步骤

奥利奥饼干碎,用擀面杖压碎。(不能压太碎,不然都变成粉末状了)

牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化

倒入打散的蛋黄中(边倒边搅拌),沸腾后立即关火

奶油打发到八分发

再与常温的蛋奶液混合

筛入一小勺黑可可粉

加入奥利奥饼干碎

最后搅拌均匀,装模即可