![回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单]( "回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟儿时的甜美记忆。伴随着大米蒸糕的是母亲的微笑和童年的点滴，长大后自己再做，又好像回到了那段天真地时光。热腾腾的蒸汽里是大米最纯正的香气，咬一口的甘甜是最直达内心深处的渴望。操作简单配方常见，无论是作为早餐还是点心都是最佳选择。
主料
米粉 ：
110面粉 ：
110 辅料
酵母 ：
2泡打粉 ：
2水 ：
180糖 ：
22 具体步骤
![回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单 第2张]( "回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单 第2张")
将米粉、面粉混合，同时加入酵母和白糖
![回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单 第3张]( "回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单 第3张")
2.翻炒至八成熟时，下入切成段的酒苔。
![回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单 第4张]( "回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单 第4张")
3.调入花椒粉。
![回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单 第5张]( "回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单 第5张")
4.调入生抽。
![回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单 第6张]( "回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单 第6张")
5.调入盐，翻炒至韭苔断生。
![回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单 第7张]( "回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单 第7张")
6.出炉装盘。
![回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单 第8张]( "回忆里的大米蒸糕怎么做好吃又简单 第8张")
关火后再焖5分钟开锅即可
