#回忆#蒸芹菜叶怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

芹菜叶 ：适量

辅料

辣椒 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.芹菜叶洗净，控水备用。不要太干。（要保证每片叶子有点水就行）

2.加入适量的面粉，搅拌均匀。

3.上锅大火蒸十分钟。

4.辣椒 姜 蒜切碎。

5.起油锅，放辣椒 姜 蒜炒香，加盐出锅。

6.浇在蒸好的菜上，放鸡粉拌匀即可。

烹饪技巧

放面粉的时候，要酌情添加。喜欢吃面厚一点的，芹菜叶的水就不要控的太干。。。。