香辣烤肉串怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

烤肉串，是我们经常可以吃到的一种小吃，烤出来的肉串，卖相特别好，让人看了就有一种想吃的冲动，闻起来香香的，尝起来香辣可口，肉质鲜嫩而有劲道，非常爽口，它的特点是油而不腻，适合所有人食用。

主料

猪肉 ：

辅料

辣椒粉 ：
孜然 ：
花生油 ：
蜂蜜 ：
酱油 ：
蚝油 ：

具体步骤

1.l把猪肉切丁，放入适量盐，料酒，葱姜，进行搅拌，腌制20分钟

2.2找竹签把肉肥瘦相间串起来

3.找个小碗把蜂蜜，蚝油，花生油以1:1:2的比例调匀，均匀的抹在肉串上

4.放入烤箱220度烤20分钟（中间可以停下再抹层油）

5.出锅！可以根据自己口味撒上适量辣椒粉孜然粉

烹饪技巧

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