最爱的绿茶饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

绿茶饼，取用绿油油的抹茶粉，香软的糯米粉，以及甜香的豆沙馅，再根据自己喜欢的甜度加上些许的白糖，在均匀混合好后放入抹茶饼模具之中，圆饼形的绿豆饼放入油中煎至表面金黄发脆，最后在快熟的时候加上一点点芝麻粒就更加香甜了。

主料

抹茶粉 ：15
糯米粉 ：500
豆沙馅 ：300

辅料

白糖 ：100
芝麻 ：100

具体步骤

1、将糯米粉调入抹茶粉、调和油和白糖搅匀，揉成面团，每25克下一个面剂包入15克豆沙馅，窝成圆饼形;

2、平锅上火烧热，刷适量油，改小火下入抹茶饼，将两面翻煎至抹茶饼表面发脆，膨胀鼓起时捞出;

3、将煎好的抹茶饼滚沿着饼边在盛芝麻的平碟中滚一圈，均匀地粘上芝麻粒，即可装盘食用。