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家常姜汤蘑菇怎么做好吃又简单

家常姜汤蘑菇怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

干蘑菇 :8个
姜汁 :50ml

辅料

酱油少许
五香粉 :1勺
姜片 :少许
大蒜 :2个
盐 :少许
鸡精 :少许
油 :少许
辣椒 :2个
辣椒粉 :2勺
料酒 :适量

具体步骤

1. 准备好原材料,蘑菇泡在热水之中,2分钟后切成片状,将蘑菇泡在冷水中,泡好的水别倒掉哦!姜汁可以自己榨也可以在街上买

2. 加油,待油热后加入蒜,姜片,辣椒炒至香味即可

3. 将蘑菇倒入锅中

4. 加入酱油,料酒,盐,鸡精翻炒至蘑菇有香味

5. 加入蘑菇水,烧开

6. 加入姜汁喜欢吃辣的可以加辣椒粉

7. 烧开,出锅!超级香!!!快来吃我吧!

烹饪技巧

姜汁暖胃,吃完超级舒服