美味的炸里脊怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪里脊 ：200

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
椒盐 ：适量
鸡蛋 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.猪里脊切条

2.加入盐，鸡精，淀粉，面粉，椒盐，鸡蛋。

3.然后再用鸡蛋1个加入淀粉，少量面粉，调成糊。将腌好的里脊放入糊中调匀，一片一片放入锅中炸熟即可。

4.最后在炸好的里脊上撒点椒盐粉即可

烹饪技巧

想吃脆的，可等油温高一点复炸一遍